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OIGEN 주물냄비

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OIGEN 주물냄비

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기본 정보
상품명 OIGEN 주물냄비
원산지 일본
판매가 68,700원 재입고 알림 SMS
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180년 넘는 주물주방용품으로는 전통있는 오이겐.




오이겐 주물냄비를 소개해요~^^


주물냄비에 요리하면 훨씬 맛이 좋아지기 때문에 많은 분들이 찾는 아이템이기도 하죠~


요 주물냄비의 경우 뚜껑도 있어서~ 무척 편리해요.







사이즈 

지름 15cm x 높이 8.3cm / 0.6L

지름 18cm x 높이 9.4cm / 0.9L

지름 21cm x 높이 9.5cm / 1.8L




용량

1.8L




중량 

1.8kg






Made in Japan 










※ 주물냄비 처음 사용하기 전 메뉴얼


1. 세제를 사용하지 않고, 물로 가볍게 헹구고 물기를 닦아주세요.

2. 불에 올려서 물기가 마르는 즉시 바로! 불을 꺼주세요.

3. 식용유 숟가락 1스푼을 넣은 뒤 다시 불을 켜주세요. 

   반드시! 기름을 넣은뒤 불을 켜주세요~

4. 채소자투리 조각을 넣고 채소가 익을때까지 볶아요. 

5. 주물팬 전체에 두루 기름이 길들여지면 채소를 버려주세요. 

6. 철수세미, 주방세제는 NO!  야자수 수세미 혹은 나일론 수세미로 닦아주세요. 


7. 불에 올려서 물기를 제거해주신 뒤 불을 끄면 끝! 

    
  팬에 물기가 말라가는 현상을 보실 수 있는데 한 30초면 되어요~







※ 녹슬지 않게하는 Tip

1. 세제는 사용하지 않아요~ 팬에 기름기가 없으면 녹슬기가 쉽고, 달라붙기 쉬워진답니다.

2. 철수세미는 NO! 

   따뜻한 물을 사용해주고, 야자 수세미 혹은 나일론 수세미를 사용해주세요. 

3. 처음 사용하기 전에 불에 올려서 팬을 말리는 과정에서 30초 정도면 충분해요~

   너무 오래하면 녹슬기 쉽답니다. 

4. 팬에 음식을 넣은 상태, 물에 젖은 상태로 두면 바로~ 녹슬기 쉽답니다. 

5. 철팬은 자주 사용해주세요~ 자주 사용하지 않으면 녹슬기 쉽답니다.

   철팬 표면에 기름기가 없어보이면 식물성 기름을 발라주세요~

6. 습기에 약하답니다~ 통풍이 잘되는 곳에 놓아주시구요~







※ 이럴 수 있어요! 

1. 요리하면서 식재료가 거무스름해지는 경우 


   식재료안에 있는 타닌이나 플라보노이드계 색소와 철분이 반응해서 생기는 현상인데요~
   인체에는 필요한 철분과 동일한 성분이니 해롭지 않아요~

2. 불에 너무 오랫동안 놔두었을 경우 바로 찬물을 부으면 깨질 수 있답니다. 







 








 









 









 








 








 








 








 








 









 


















 







 








 








 










 










 








 








 











 












 


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번호 제목 작성자 작성일
4 비밀글 상품문의 이은영 2016-04-21
3    답변 비밀글 상품문의 대표 관리자 2016-04-21
2 비밀글 주물냄비문의 임채령 2015-11-30
1    답변 비밀글 주물냄비문의 대표 관리자 2015-11-30

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